W Grodzeniu w gm. Kikół od ponad dwustu lat odbywa się odpust ku czci Świętych Apostołów Piotra i Pawła. To bardzo ważne wydarzenie dla całej parafii, w którym bierze udział wielu wiernych. Tak też było w tym roku. Przy przepięknej pogodzie zgromadzili się, by się wspólnie pomodlić. Wokół świątyni przeszła procesja ze sztandarami i feretronami.

Zabytkowa kaplica w Grodzeniu została wybudowana w 1778 r. i obecnie jest kościołem filialny pod wezwaniem świętych Piotra i Pawła. To bardzo cenny zabytek, wymagający specjalnej troski. Na stronie internetowej parafii w Kikole można przeczytać, że jest to świątynia barokowa, otynkowana, murowana z cegły. Wystrój wnętrza i wyposażenie kościoła są przeważnie barokowe. Przy wejściu pod balustradą wmurowano tablicę erekcyjną z czarnego marmuru.

tekst Małgorzata Chojnicka

link do galerii - https://lipno.naszemiasto.pl/

źródło: https://lipno.naszemiasto.pl/w-grodzeniu-od-ponad-dwustu-lat-odbywa-sie-odpust-ku-czci/ar/c1-8894063

W gminie Kikół mieszka wiele Ukrainek, które znalazły tam schronienie przed wojną. Dzielą się chętnie przepisami na ukraińskie potrawy i gotują dla polskich przyjaciół. Barszcz, pielmieni i „pieczonka” są po prostu przepyszne. To kuchnia prosta, ale za to bardzo smaczna.

Po 24 lutego br. do naszego kraju przyjechało wiele Ukrainek z dziećmi, które uciekły z bombardowanych miast. Przez wiele dni przedzierały się przez ostrzeliwany kraj, by znaleźć spokój. Stworzenie namiastki domu w obcym kraju nie jest łatwe, ale trzeba się starać nie tylko dla siebie, ale przede wszystkim dla dzieci. Najprościej gotować te potrawy, które jadało się tam, jeszcze przed tą straszną wojną.

Kuchnia jest kwintesencją naszej tożsamości i nawiązuje do miejsca, w którym się znajdujemy. Korzysta z bogactwa pól i sadów, a także jest pełna zapożyczeń od sąsiadów. Wiem co piszę, bo żyję na ziemi dobrzyńskiej, gdzie stykały się granice zaborów. Najbardziej smakuje nam to, co jadaliśmy w swoim rodzinnym domu. W tej chwili świat stał się o wiele mniejszy i możemy skosztować potraw z krańca świata, ale czy jest coś w stanie zastąpić to, co gotowały nasze mamy i babcie?

Od końca lutego gościmy w naszym kraju uchodźców z Ukrainy. Przywieźli oni do nas też swoją kuchnię. Potrawy ukraińskie są łagodniejsze w smaku od naszych polskich. Ci, którzy mają swoje rodzinne korzenie gdzieś w okolicach Lwowa znają dobrze niektóre z nich. Nie ma tam potraw bardzo kwaśnych i pikantnych. Flagową potrawą jest oczywiście barszcz ukraiński – można powiedzieć, że każdy region, ba nawet rodzina, ma inną recepturę na tę zupę. To jak z polską czarniną. W każdym domu gotuje się ją inaczej.
Najsłynniejszy jest barszcz ukraiński. Przepis na najlepszy barszcz

W gminie Kikół wiele Ukrainek znalazło schronienie przed wojną. Gotują ukraińskie potrawy nie tylko dla siebie, ale także dla polskich przyjaciół. Valentina Horbacz z Tatianą Birukovą przyjechały z Odessy. Pierwsza z nich jeździła tam na taksówce, a druga pracowała w sklepie spożywczym. Obie gotują wspaniały barszcz, robią pielmieni i wareniki.

- Barszcz gotuję na żeberkach wieprzowych z dodatkiem włoszczyzny i buraczka ćwikłowego – opowiada Valentina Horbacz. – Dodaję pokrojoną kapustę. Cebulkę kroję w piórka i przesmażam na maśle razem z tartą marchewką i buraczkiem ćwikłowym oraz pokrojoną w kosteczkę papryką. Wrzucam do garnka, dodaję przecier pomidorowy i pokrojone w kostkę ziemniaki. Doprawiam solą, pieprzem i cukrem. Gotuję do miękkości. Posypuję natką pietruszki. Już na talerzu można dodać łyżkę gęstej śmietany.

Barszcz pani Valentiny jest przepyszny. Jeśli ktoś lubi, może ugotować go z dodatkiem fasoli, ale nie jest to dodatek konieczny.

Przepis na idealne ciasto na pierog i pielmieni

Z kolei sekretem pielmieni jest umiejętnie zrobione ciasto oraz farsz z surowego mięsa mielonego, doprawionego solą, pieprzem i natką pietruszki. Na ciasto potrzebujemy cztery szklanki mąki, ¾ szklanki gorącej wody i trochę oleju.

- Trzeba je szybko wyrobić i odstawić, by odpoczęło. Jest tak idealne, że podczas rozwałkowywania nie trzeba już podsypywać go mąką. Ciasto wykrawamy szklanką, nakładamy farsz i sklejamy. Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Woda ma się gotować delikatnie. Od wypłynięcia pierogów wystarczy dziesięć minut. - Pielmieni najsmaczniejsze są podane z gęstą śmietaną i posypane pieprzem – dodaje pani Tatiana.

Takie ciasto można wykorzystać do pierogów z farszem z gotowanych ziemniaków. To wareniki. Ugotowane ziemniaki należy przepuścić przez praskę, dodać przesmażoną cebulkę, mogą być też smażone grzyby i doprawić do smaku. Ugotować jak pielmieni i podać okraszone smażoną cebulką.

Innym smakołykiem są zrazy. To takie smażone placuszki z twarogu, które można nadziewać powidłami śliwkowymi. Rozdrobniony twaróg należy połączyć z gęstą śmietaną i jajkami. Gdy jest zbyt rzadkie, dosypać trochę mąki. Dodać odrobinę sody i octu. Delikatnie wyrobić i usmażyć na oleju.

Ukrainki zupełnie inaczej przyrządzają wątróbkę drobiową. Najpierw tak samo moczą ją w mleku, a następnie mielą na maszynce do mięsa. Doprawiają solą, pieprzem, startą na tarce cebulą i vegetą. Dodają jajka i trochę mąki, najlepsza jest krupczatka. Smażą na patelni tak jak naleśniki, smarują majonezem, układają jeden placek na drugim. Na warstwę majonezu można położyć usmażoną cebulkę. To jest „pieczonyj tort”.

Tatarskie smakołyki

Z Kirowogradu w centralnej Ukrainie przyjechała Elwina Valender z córką Kariną i synem Rusłanem. Ona z pochodzenia jest Tatarką z Krymu i przygotowuje zupełnie inne potrawy. Wybornie smakują jej pieczone pierożki samsa. Mieszkają po sąsiedzku z Valyą Zacharedniuk i jej córką Oleną.

- Robię ciasto drożdżowe, które wstawiam na noc do lodówki – mówi Elwina Valender. – Następnego dnia odrywam kawałki ciasta, formuję je i nadziewam. Robię farsz z mielonego mięsa drobiowego lub z cielęciny, doprawiam i dodaję pokrojone w drobną kosteczkę surowe ziemniaki. Pierożki posypuję sezamem. Piekę około 25 minut w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza.

tekst Małgorzata Chojnicka

źródło: https://lipno.naszemiasto.pl/jak-przygotowac-barszcz-ukrainski-pielmieni-i-wareniki/ar/c17-8895957

Galeria  ----- link https://lipno.naszemiasto.pl/

KPFR to już nie tylko pożyczki -załącznik nr. 1

 

Atrakcyjne pożyczki unijne na rozwój
– dla mikro, małych i średnich firm -załącznik nr. 2

 

Uroczyste odebranie nowo wyremontowanej świetlicy wiejskiej w Ciełuchowie.

JUŻ W PIĄTEK OFICJALNE OTWARCIE STACJI UZDATNIANIA WODY W SUMINIE

wtorek, 05 lipiec 2022 12:18

Informacja o projekcie - ulotka

Usługi indywidualnego transportu door-to-door oraz poprawa dostępności architektonicznej wielorodzinnych budynków mieszkalnych

 

Usługi transportu door-to-door na terenie Gminy Kikół

 

Wójt Gminy Kikół informuje, że w związku z pozyskanym dofinansowaniem od 1 marca 2022 roku uruchamia bezpłatną usługę transportową door-to-door dla mieszkańców gminy Kikół.

Potencjalnymi użytkownikami/użytkowniczkami usług transportu door-to-door są osoby, które mają trudności w samodzielnym przemieszczaniu się np. ze względu na ograniczona sprawność (w tym poruszające się na wózkach, poruszające się o kulach, niewidome, słabowidzące i inne), które ukończyły 18 lat. Są to zarówno osoby z potrzebą wsparcia w zakresie mobilności posiadające orzeczenie o stopniu niepełnosprawności (lub równoważne), jak i osoby nieposiadające takiego orzeczenia (w szczególności osoby z trudnościami w poruszaniu się).


Osoba z potrzebą wsparcia w zakresie mobilności będzie mogła skorzystać z usługi wraz z  asystentem zatrudnionym  na potrzeby projektu.

Usługi transportowe door-to-door powinny być powiązane z aktywizacją społeczno-zawodową, rozumianą jako rozwijanie aktywności w życiu publicznym, społecznym i zawodowym przez osoby z potrzebą wsparcia w zakresie mobilności, poprzez niwelowanie barier związanych z mobilnością tych osób.

Aktywizacja ma się przyczynić m.in. do zwiększenia szans rozwoju tych osób, udziału w edukacji, korzystania z infrastruktury społecznej i zwiększenia aktywności zawodowej.

Usługa transportowa zabezpiecza potrzeby mobilne w obszarze aktywizacji społecznej, zawodowej, edukacyjnej oraz zdrowotnej. Dzięki usłudze dotarcie do urzędów, CIS/KIS, miejsc kulturalnych, szkoleń,  lekarzy orzeczników i specjalistów stanie się prostsze.


Osoby zainteresowane proszone są o kontakt:


dzwoniąc pod numer telefonu: 54 289-46-70 wew.29 lub 607-650-841
wysyłając maila na adres: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
osobiście w siedzibie Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Kikole, Plac Kościuszki 7a, 87-620 Kikół
Szczegółowe informacje zawarte są w Regulaminie świadczeń usług transportu door-to-door w Gminie Kikół.

Informacje o projekcie:

Gmina Kikół realizuje projekt grantowy w ramach projektu pt.: „Usługi indywidualnego transportu door-to-door oraz poprawa dostępności architektonicznej wielorodzinnych budynków mieszkalnych” realizowanego przez Państwowy Fundusz Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych w ramach Działania 2.8 Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój 2014-2020.

Tytuł projektu grantowego „Zapewnienie wysokiej jakości transportu publicznego w Gminie Kikół poprzez zakup samochodu”.


Cel projektu: zaspokojenie potrzeb osób wymagających wsparcia w zakresie mobilności związanych z aktywnością społeczno-zawodową oraz ułatwienie korzystania z usług aktywnej integracji poprzez zapewnienie przez Gminę Kikół usług indywidualnego transportu door-to-door.

Planowane efekty: ograniczenie zjawiska wykluczenia w zakresie mobilności mieszkańców Gminy Kikół, którzy ze względu na stan zdrowia nie mogą w pełni samodzielnie uczestniczyć w życiu społecznym i zawodowym.

Całkowita wartość projektu: 361 170,00 zł

Dofinansowanie ze środków UE: 304 394,08 zł

 

 

 

 

 



 

wtorek, 05 lipiec 2022 12:14

Informacja o projekcie

Gmina Kikół realizuje projekt grantowy w ramach projektu pt.: „Usługi indywidualnego transportu door-to-door oraz poprawa dostępności architektonicznej wielorodzinnych budynków mieszkalnych” realizowanego przez Państwowy Fundusz Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych w ramach Działania 2.8 Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój 2014-2020.

Celem projektu jest zaspokojenie potrzeb osób wymagających wsparcia w zakresie mobilności związanych z aktywnością społeczno-zawodową oraz ułatwienie korzystania z usług aktywnej integracji poprzez zapewnienie przez Gminę Kikół usług indywidualnego transportu door-to-door.

Uwaga ! Ważny komunikat


Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Kikole, informuje osoby zakwalifikowane do odbioru artykułów spożywczych w ramach programu POPŻ-FEAD.
W okresie od 15.07.2022r-22.07.2022r będzie wydawana żywność z
zachowaniem zasad bezpieczeństwa obowiązującego w okresie pandemii COVID-19.
Z uwagi na powyższy stan w miesiącu lipcu żywność będzie na zmienionych zasadach.
Wydawanie będzie odbywało się przez 6 dni w ściśle określonych terminach w godzinach 8 00 -14 00 dla poszczególnych miejscowości:

15.07.2022r – -Ciełuchowo, -Grodzeń, -Hornówek -Niedżwiedż -Walentowo – Wymyślin – Wawrzonkowo
18.07.2022r – Janowo – Wolęcin -Konotopie – Jarczechowo, Kikół ulice: Rypińska, Krótka, Toruńska , Polna, Świętojańska, Łąkowa
19.07.2022r -Kikół ulice : Plac Kościuszki, Cichy Zaułek, Dożynkowa, Spokojna, Ogrodowa ,Wesoła, Złota Górka, Piaskowa, Pogodna, Słoneczna ,Zjazdowa, Rzemieślnicza, Boczna, Stary Rynek, Sienkiewicza, Spółdzielcza, Targowa, Strumykowa, Nowa , Radosna, Zboińskiego
20.07.2022r – Wola – Trutowo – Moszczonne – Zajeziorze
21.07.2022r – Lubin – Lubinek -Bielica -Kikół-wieś [Korzyczewo, Buchowo, Boguchwała]– Kołat- Rybniki – Kołatek - Dąbrówka
22.07.2022r – Sumin

Ze względu na sytuację epidemiczną w Polsce bardzo prosimy o trzymanie się wyznaczonych dni [względy bezpieczeństwa]

• Opiekunki środowiskowe wykonujące obowiązki służbowe obsługiwane są poza kolejnością.
• Podczas wydawania żywności w magazynie może znajdować się tylko jedna osoba odbierająca.
• Osoby oczekujące na wydanie zobowiązane są do nie skupiania się w grupach oraz do zachowania bezpiecznej, 2 metrowej odległości oraz zasłaniania ust i nosa.
• Uwaga ważne : W przypadku osób starszych i niepełnosprawnych, które nie mają możliwości odbioru osobistego, prosimy o zgłoszenie tego faktu swojemu pracownikowi socjalnemu tel. 509-358-276 – żywność zostanie dostarczona w inny sposób.
• W przypadku przebywania osoby zakwalifikowanej do programu, która objęta została kwarantanną, prosimy o zgłoszenie tego faktu swojemu pracownikowi socjalnemu tel. 509-358-276- żywność zostanie dostarczona w inny sposób.

Kierownik GOPS
Joanna Małecka

Uwaga! Dzis (04.07) prognozowane lokalne burze z gradem. Mozliwe przerwy w dostawie pradu. W trakcie burzy znajdz bezpieczne schronienie.